Sayfalar

4 Şubat 2013 Pazartesi

PORTAKALLI CEVİZLİ KEK





Malzemeler: 3 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, yarım su bardağı ayçiçek yağı, 1 portakalın suyu, yarım portakal kabuğu, 1 su bardağı dövülmüş ceviz, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, alabildiğine un.


3 adet yumurta ve şekeri mikserle çırpalım. Yağı ilave edip çırpmaya devam edelim. Portakal kabuğunu ve portakal suyunu ilave edip çırpmaya devam :)

Un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip Biraz koyu kıvama getirelim. Cevizi de ekleyip son kez şöyle bir karıştıralım. 1 tatlı kaşığı kadar tarçın da ekleyebilirsiniz. Yağlanıp unlanan kek kalıbına hamurumuz döküp önceden ısıtılmış fırında 40 45 dk kadar pişirelim. İşte size mis gibi kokan bir kek :) Afiyet olsun ....

1 yorum:

  1. Bu günlerde çok sık yapıyorum. Miss miss ellerine sağlık:))

    YanıtlaSil