MISIR UNLU PIRASALI KÖR PİDE
Hamuru İçin:Mısır unu, 1 çay bardağı süt, 1 kaşık yoğurt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 yumurta, 1 paket kabartma tozu, Alabildiğine ılık su, Tuz , Şeker
İçi İçin : Yarım kilo pırasa çok ince kıyılır. Az yağla, çok az kavrulur. İçine tuz ve kırmızı toz biber eklenir.
Yapılışı : Malzemeler karıştırılıp, elle yoğurulur. Hamurun 2/3'si yağlanmış tepsiye koyulur. Üzerine yapılan iç harcı koyulur. Kalan hamur, ılık suyla biraz daha sulu kıvama getirilir. Harcın üzerine dökülür. Çörek otu serpilerek, fırına verilir.
Süprizzz!! Hülyacım bloğun hayırlı olsun canım benim. Pes etme, kaldığın yerden devam et. öpüyorum çok sevgiler:))
YanıtlaSilTeşekkür ederim Nurancım. Öpüyorum bende çok :)
YanıtlaSilMerhabalar Hülya Hanım,
YanıtlaSilBloğunuz hayırlı olsun.
Ne kadar canlı canlı blog bu böyle...
Teşekkürler Semra Hanım,merhabalar...
SilAra sıra giriyorum.Yeni tarifler bekliyorum:))))
YanıtlaSil