DEREOTLU POĞAÇA

MALZEMELER:

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay kaşığı tuz
• yarım demet ince kıyılmış dereotu
• 1 adet yumurta
• aldığı kadar un, kabartma tozu, 1 yumurta sarısı

YAPILIŞI:

Malzemelerin tamamını karıştırma kabına koyarak yoğuralım. Hamuru yoğurduktan sonra ufak bezeler yapıp, içlerine lor peyniri koyup yuvarlayalım. Fırın tepsisine yerleştirip üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Öncedem ısıtılmıs fırında üzeri kızarana dek pişirelim. Afiyet olsun ...