SEBZELİ ÖRGÜ MİLFÖY BÖREĞİ

 

 Patates, patlıcan, kabak küp küp doğranıp iç harcı hazırlanır. İstenilen başka malzemeyle de olur.  Peynirli ya da kıymalısını da yapabilirsiniz. Burda önemli olan milföy hamuruna verdiğimiz şekil.

9 adet milföy hamurunu bir araya getirip, malzemeyi içine döküyoruz.(ortasına olacak şekilde) Şeritler halinde hamuru kesiyoruz. Saç örgüsü yapıyoruz. Afiyet olsun...